cafe TABATHA
たかちゃんのHAP♪HAP♪ Part2（sweets）◇簡単!!いちごのババロア
（材料）
◇マシュマロ ８０g
◇牛乳 ３００cc
◇いちご １/２パック位
◇リキュール 今回はコアントローを使いました。バニラエッセンスでもOK
（作り方）
①鍋に牛乳とマシュマロを入れ弱火～中火にかけ、マシュマロを煮溶かす。
（鍋底が焦げない様に混ぜながら…）
②完全に溶けたらボールに移してリキュールを加える。
③大きめのボールに氷水を入れ②のボールを入れてババロア液を冷やす。
（この間も混ぜ混ぜ…）
④粗熱が取れてとろみがついてきたら刻んだいちごを混ぜる。
⑤好みの器に入れる。
小さなカップでもイイし、大きな器で食べる時に取り分けるってのもOK!!!
⑥ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
⑦お好みでアイスクリームやホイップクリームなどトッピングしてネェ～～～♪
（コメント）
先日、マシュマロを頂いたのですが、そのまま食べるのは苦手なもんで…。
どぉ～しよ～かなぁ…って色々調べたトコロ、簡単で今からの季節にバッチリ!!なのを自分流にアレンジしてみました。
フルーツはいちごに限らず、バナナ・りんごを軽～く煮たの・もも、アプリコットなんかの缶詰などなどお好みで。
牛乳を豆乳に変えるとヘルシーなカンジです…ネェ。
